Nem sempre sobra uma graninha para pedir delivery, mas isso não significa que você não possa comer bem em casa. Você pode, por exemplo, aprender a fazer uma pizza de liquidificador de frango com milho em casa com a receita da Nestlé. Confira!
INGREDIENTES
Massa:
- 1 xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L
- 1 ovo
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia colher (chá) de fermento em pó
Recheio:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 tomates, sem sementes, picado
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- meia xícara (chá) de milho-verde
- 2 sachês de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- meio pote de NESTLÉ Requeijão Tradicional Cremoso 200g
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- meia xícara (chá) de polpa de tomate
MODO DE PREPARO
Massa:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma redonda para pizza (30 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Recheio:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente os tomates e refogue até murchar. Junte o frango, o milho-verde, o MAGGI Natusabor e a pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos. Misture o Requeijão NESTLÉ e a salsa e reserve. Espalhe a polpa de tomate sobre a massa pré-assada, e distribua o recheio de frango reservado. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos para dourar.