Procurando uma receita low carb? Veja como fazer um paste de forno simples e que só leva apenas dois ingredientes. A dica é do blog “Senhor Tanquinho”.
Ingredientes (4 pastéis):
- 100 gramas de queijo muçarela
- 100 gramas de farinha de amêndoas
- 1 ovo (opcional)
- Recheio a gosto
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Preparo:
- Colocar o queijo em uma panela em banho-maria em fogo baixo;
- Mexer até que o queijo comece a derreter;
- Adicionar a farinha de amêndoas – sempre mexendo bem;
- Adicionar o ovo e continuar mexendo;
- Mexer até ter uma mistura homogênea e consistente;
- Coloca a massa sobre uma superfície firme;
- Abrir a massa com o auxílio de um rolo de massa;
- Cortar a massa em círculos com cerca de 15 cm de diâmetro;
- Rechear os pastéis a gosto, fechando bem suas extremidades;
- Colocar os pastéis em uma assadeira e levá-los ao forno preaquecido em temperatura média por cerca de 20 minutos (até que sua massa fique dourada);
- Retirar do forno e servir.
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