Uma das receitas prediletas dos brasileiros: a massa de coxinha pode ser feita de maneira muita simples. O site “3ingredientes”, por exemplo, ensina como fazer com pouquíssimos itens. Confira!
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Ingredientes
- 4 copos de farinha de trigo
- 2 caldos de galinha
- 4 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Em uma panela, adicione 4 copos de água, coloque uma pitada de sal, coloque a manteiga e o caldo de galinha, misture e leve ao fogo.
Quando levantar fervura, adicione a farinha de trigo aos poucos e mexendo sem parar (para não empelotar) até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e sove. Em seguida, molde na palma da mão e coloque o recheio e frite.
