A famosa manteiga de amendoim é perfeita para comer com pão. Veja como fazer na sua casa de forma rápida e econômica com a receita do VIX Espanha.
Ingredientes:
- 1 xícara de amendoim, torrado, sem casca e sem sal
- 1 1/2 a 3 colheres de sopa de óleo de amendoim
- 1/2 colher de chá de sal
- Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Misture os ingredientes, com apenas um pouco de óleo de amendoim para suavizar o preparo, no processador de alimentos.
Lembre-se de que você pode usar amendoim sem sal e adicionar sal nesta etapa ou omitir o sal em todos os momentos. Adicione o açúcar ao seu gosto.
Depois de termos um preparo bem integrado e cremoso, nossa pasta de amendoim ficou pronta. Você pode adicionar amendoim picado por cima.
Guarde em um recipiente hermético na geladeira. Você tem aproximadamente 2 semanas para consumi-lo.