O café da manhã é uma refeição importante, é a comida que te dá energia para começar o dia e assim cumprir as atividades diárias. Ele deve ser nutritivo e dar-lhe a saúde necessária. Uma dica para isso é comer ovo no café da manhã.
Mas talvez você se canse de comê-los mexidos, inteiros ou parboilizados, então desta vez apresentamos 3 receitas para você comer ovos de uma forma diferente, mas igualmente deliciosa e nutritiva.
Benefícios de consumir ovos
Possui alto valor vitamínico e mineral. Ele cobre uma grande parte das proteínas recomendadas para as pessoas. Além disso:
- Fornece proteínas de alto valor biológico.
- Fornece vitamina B e D.
- Reduz o risco de doenças.
- Fornece gorduras insaturadas.
- Favorece o desenvolvimento do cérebro.
- Mantém os músculos.
O ovo costuma fazer parte dos planos de emagrecimento por ser considerado um alimento de baixa caloria, além de produzir a sensação de saciedade. Leia com atenção e escolha as receitas que mais gosta.
1. Ovos com abacate
- Abacates grandes
- Ovos
- bacon
- cebolinha
Modo de preparação
Corte o bacon em cubos e frite até dourar e ficar crocante. Depois de pronto, abaixe o fogo e corte os abacates (avocado) ao meio e com uma colher de chá retire a polpa do abacate.
Quando estiver pronto, coloque um pouco de bacon no fundo e quebre um ovo por cima. Adicione sal e pimenta ou cubra com bacon.
Assim que os abacates estiverem montados, coloque-os em uma bandeja e leve ao forno até que o branco endureça em cerca de 10 minutos. Retire do forno, decore com cebolinhas picadas por cima e saboreie.
2. Omellette Verde
- 3 ovos inteiros
- 1/4 de xícara de espinafre
- Pitada de sal
- Pimenta a gosto
- 1 colher de chá de manteiga ou azeite
+ Receitas
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Modo de preparação
Coloque os ovos e o espinafre no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Numa frigideira coloque a manteiga ou o azeite e deixe aquecer. Despeje os ovos na frigideira e adicione sal e pimenta. Cozinhe dos dois lados.
Você pode adicionar presunto em cubos e pimentão ou queijo, tudo depende do que você gosta.
3. Muffins de Ovo
- 8 ovos grandes
- Você pode adicionar os vegetais que quiser, mas este é um guia de opções
- ½ Cebola.
- ½ Paprika (¼ Vermelho e ¼ Verde).
- 2 salsichas.
- -Sal, pimenta do reino e alho em pó a gosto.
- Queijo cheddar
Modo de preparação
Comece cortando os vegetais em cubos. Adicione os ovos em uma tigela, tempere e bata. Pulverize spray de cozinha em uma assadeira de cupcake. Adicione o recheio e ¼ xícara da mistura de ovo. Asse por aproximadamente 15 minutos. Em seguida, retire as bordas e desenforme.
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