Esta matéria sobre suco prevenir anemia é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de iniciar um tratamento.
O suco para prevenir anemia é feito com ameixa. A fruta conta com uma alta fonte ferro.
De acordo com John Staughton, do Organic Facts, este suco “pode prevenir a ocorrência de anemia por deficiência de ferro e seus sintomas, incluindo fadiga, depressão e falta de ar”. Além disso, tomar o suco de ameixa permite uma boa saúde do coração.
“Os antioxidantes presentes neste suco ajudam na redução dos níveis de colesterol, prevenindo doenças coronárias. O teor de potássio no suco de ameixa também promove a saúde cardíaca geral a longo prazo. Considerando que, o alto teor de vitamina K nele melhora a saúde do coração, evitando a calcificação das artérias!”, explica John.
Receita de suco para prevenir anemia
Ingredientes
- 1 xícara de ameixas secas
- 5 xícaras de água
- 1 maçã ou pêra (corte)
- 1 limão
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Modo de preparo
“Remova os caroços e as sementes das ameixas, ou seja, as ameixas secas. Coloque as ameixas em água fervida durante a noite. Retire-os da água fervida após 12-15 horas e bata-os.
Em seguida, adicione água às ameixas já esmagadas e espremidas. Cubra esta mistura com um pouco de limão e sirva frio! Você também pode cortar maçãs ou peras em pedaços finos e adicionar o suco antes de servir. Isso adicionará uma certa quantidade de doçura ao suco e lhe dará uma sensação de sangria”.
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