De acordo com o Houston Methodist Hospital (em inglês), o café da manhã é a refeição mais importante do dia não apenas porque oferece a energia necessária para começar a jornada, mas também porque contribui para a saúde do cérebro.
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O excesso de carboidratos no café da manhã, por exemplo, sacia a fome após horas de jejum.
Porém, não fornece os nutrientes necessários para a mente.
O que comer, então, no café da manhã para garantir o funcionamento adequado do cérebro ao longo do dia?
O médico Randall Wright apresenta sete menus nutritivos. Confira:
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Segunda-feira
- frutas vermelhas
- torrada com ovo ou abacate ou pão integral com abacate
Terça-feira
- aveia
- mirtilo
- nozes
Quarta-feira
- frutas
- salmão
Quinta-feira
- frutas
- nozes e sementes
- queijo cottage
Sexta-feira
- 3 fatias de queijo
- biscoito integral
- frutas
- ovo cozido
Sábado
- 2 ovos com cebola, pimentão e tomate seco
- tortilhas
Domingo
- frutas
- iogurte grego
- nozes ◼
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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