Fumar, dormir pouco, não praticar atividade física e passar muito tempo sozinho são hábitos que prejudicam o cérebro. Mas a comida também tem uma influência poderosa sobre o órgão e em como ele funciona.
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De acordo com o portal Meganoticias (em espanhol), embora existam alimentos que o potencializam, outros apenas pioram seu estado geral.
Carnes embutidas
Este tipo de carne é processado com salmoura para conservar e realçar seu sabor. Embora sejam deliciosas, o alto teor de sódio e a proteína forçará seu corpo a trabalhar mais para processá-los. Segundo estudo (em inglês), a desidratação diminui a capacidade de concentração. Nesse caso, contra-ataque bebendo muita água.
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Shoyu
Uma colher (sopa) de molho de soja contém 40% do sal que você deve ingerir diariamente. Por isso, o sangue deixa de fluir livremente para o cérebro — o que pode afetar sua memória e sua capacidade de concentração, de acordo com publicação (em inglês) no Journal of Hypertension.
Sorvete
As versões comerciais desta deliciosa sobremesa contêm altos níveis de gordura saturada. Tal ingrediente obstrui as artérias e afeta a memória. Além disso, níveis elevados de açúcar no sangue não ajudam sua saúde geral. ◼
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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