O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia. Ele garante a energia e disposição que o corpo necessita para realizar as tarefas ao longo do dia e, muitas vezes, tem a capacidade de melhorar até o humor.
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Por isso, é fundamental que os alimentos consumidos nesta refeição sejam saudáveis. O importante não é encher o prato, mas sim colocar os alimentos que tenham os nutrientes capazes de encher o corpo de energia e força.
Sendo assim, que tal conhecer alguns desses alimentos para incluir no seu café da manhã o quanto antes? Confira 5 a seguir, de acordo com o portal Nueva Mujer (texto em espanhol):
1. Ovo
Os ovos contém proteínas que podem fornecer uma fonte constante e sustentada de vigor. Além do mais, a leucina é o aminoácido mais abundante neste alimento e é mais conhecida por estimular a produção de energia de diferentes formas. Também pode auxiliar as células a absorver mais açúcar no sangue e aumentar a quebra de gordura para produzir mais combustível para o corpo.
2. Maçã
A maçã é um dos melhores alimentos em termos de fonte de carboidratos e fibras. De acordo com o portal Healthline, um tamanho médio desta fruta (100 g) possui aproximadamente 14 g de carboidratos, 10 g de açúcar e até 2,1 g de fibra.
Por causa do rico conteúdo de açúcares naturais e fibras das maçãs, elas podem fornecer uma liberação lenta e sustentada de energia. Além do mais, são ricas também em antioxidantes, que podem retardar a digestão dos carboidratos, dando força ao corpo por mais tempo.
3. Aveia
A aveia é um grão integral que pode fornecer energia duradoura. Ela possui beta glucana, uma fibra solúvel que forma um gel espesso quando combinada com água. A presença deste gel no sistema digestivo atrasa o esvaziamento do estômago e a absorção de glicose no sangue.
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Além do mais, a aveia é rica em vitaminas e minerais que ajudam no processo de produção de energia. Estes incluem vitaminas do complexo B, ferro e manganês.
4. Nozes
As nozes podem ser um excelente lanche para promover energia. A maioria delas, incluindo as amêndoas, é conhecida por sua alta densidade calórica e abundância de proteínas, carboidratos e gordura saudáveis. São ricas também em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, bem como antioxidantes que podem aumentar os níveis de energia e ajudar com a inflamação.
5. Vegetais verdes
Os vegetais verdes – como couve e espinafre – são alimentos com ótimas fontes de nutrientes que promovem energia. Eles são ricos em ferro, cálcio, magnésio, potássio e vitaminas A, C, E e K. Além do mais, são embalados com folato, fibras e antioxidantes. São também excelentes fontes de ferro para reabastecer as reservas do corpo, bem como vitamina C para melhorar a absorção deste mineral.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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