O café da manhã é a refeição mais importante do dia, por isso, você deve ir em busca de manter alimentos saudáveis e que irão te dar forças para seguir com a sua rotina.
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Para te ajudar nessa, confira as 3 melhores receitas:
1. Smoothie Verde Energizante
Os smoothies verdes são uma ótima maneira de consumir uma grande quantidade de nutrientes logo pela manhã.
Ingredientes:
1 xícara de espinafre fresco
1 banana madura
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1 maçã picada
1/2 abacate
1 colher de sopa de sementes de chia
1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)
1 colher de chá de mel (opcional)
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Bata até obter uma mistura homogênea.
Sirva imediatamente.
2. Overnight Oats com Frutas
Os overnight oats são práticos e podem ser preparados na noite anterior, economizando tempo pela manhã.
Ingredientes:
1/2 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)
1/2 xícara de iogurte natural
1 colher de chá de sementes de chia
1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
Frutas frescas (morangos, mirtilos, bananas, etc.)
Nozes ou amêndoas picadas (opcional)
Modo de Preparo:
Em um pote de vidro ou tigela, misture a aveia, o leite, o iogurte, as sementes de chia e o mel.
Tampe e deixe na geladeira durante a noite.
Pela manhã, adicione frutas frescas e nozes por cima antes de servir.
3. Panqueca de Banana com Aveia
Uma opção saudável e deliciosa de panquecas, sem farinha branca e açúcar refinado.
Ingredientes:
1 banana madura
2 ovos
1/2 xícara de aveia em flocos
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de óleo de coco (para a frigideira)
Frutas frescas e mel para servir (opcional)
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, bata a banana, os ovos, a aveia, a canela e o fermento até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente com o óleo de coco em fogo médio.
Despeje pequenas porções da massa na frigideira e cozinhe até que pequenas bolhas se formem na superfície. Vire e cozinhe do outro lado até dourar.
Sirva com frutas frescas e um fio de mel, se desejar.
Essas receitas são rápidas, fáceis de fazer e cheias de nutrientes para começar o dia com energia e disposição.
Bom apetite!
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