A alimentação é uma das coisas que mais leva nosso dinheiro embora, chegando a ser algo astronômico dependendo da quantidade de pessoas na sua casa e no lugar em que você mora. Mas, Sofie Juel-Anderson viralizou no TikTok ao contar como ela contorna essa realidade e economiza ao máximo com métodos não tão convencionais assim, dizendo que já economizou muito com alimentos que normalmente seriam desperdiçados.
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Ela, que é dinamarquesa e mora atualmente em Sydney, na Austrália, revelou no TikTok que chega a gastar 90 dólares por ano em mantimentos, o que dá em torno de 431 reais, e que vai até o lixo buscar coisas que não encontrou no mercado. Em seus vídeos, a gerente de restaurante surpreende com suas viagens aos lixões mostrando as possibilidades, mas também divide muitas opiniões.
“Tanta comida boa está sendo desperdiçada – e os supermercados sabem que há pessoas que não podem comer”, explicou Sofie. A jovem de 29 anos encontra alimentos assim em lixeiras atrás de supermercados e restaurantes, e afirma que eles sempre estão em boas condições. Ela já encontrou laranjas, tomates, sorvetes, refeições congeladas, pimentões, bananas, manteiga e queijo, e que há 3 anos começou a fazer isso depois que irmã mostrou como as comidas mesmo vindas do lixo ainda eram comestíveis.
“Havia literalmente duas lixeiras nos fundos de um supermercado, cheias de comida embalada: frangos inteiros, doces, bebidas. Certa vez, encontramos 300 latas de Diet Coke ainda em suas caixas”, lembrou ela.
Mas, muita gente também a questionou sobre ela não ficar com medo de contrair alguma doença ao mergulhar no lixo, e ela disse que não está muito preocupada com isso. “Só passei mal uma vez porque comi uma maçã estragada, o que foi totalmente minha culpa. O que eu faço para não adoecer é usar os sentidos. Não tiro da lixeira comida mofada ou estragada.”, disse ela.
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