Perfeitos para o café da manhã ou até mesmo para o almoço, os ovos mexidos podem ser feitos de forma especial ao adicionar um ingrediente que permitirá com que eles fiquem muito mais macios.
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De acordo com a dica do Taste of Home, basta adicionar creme de leite. “O creme de leite vai mantê-los macios e, bem, cremosos por um longo tempo, enquanto você os mantém quentes para um grande brunch. Adicione cerca de 1/4 de xícara por dúzia de ovos depois de removê-los do fogo”, explica a publicação.
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