Este chocolate quente amargo delicioso é a receita perfeita para os dias de frio. Veja como fazer em casa com a dica do blog “Tudo Gostoso».
INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 100 g de chocolate em pó
- 1 tablete (180 g) de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
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MODO DE PREPARO
- Bata o leite com o chocolate em pó no liquidificador, leve ao fogo em uma panela.
- Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até o chocolate derreter e a mistura levantar fervura e ficar bem homogênea.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite, mexa e leve novamente ao fogo para aquecer.
- Sirva em canecas e, se desejar, enfeite com uma colherada de chantilly, polvilhando por cima chocolate ou canela em pó.
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