O apresentador Edu guedes ensina, em seu site, como faze estrogonofe de carne moída que fica delicioso. Veja como reproduzir em sua casa!
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INGREDIENTES
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- ½ kg de carne moída
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- Sal a gosto
- 1 e ½ xícara (chá) de cogumelos fatiados
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de ketchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 xícaras (chá) de creme de leite de caixinha
- Cheiro-verde picado a gosto
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MODO DE PREPARO
Numa panela, refogue a cebola na manteiga e acrescente a carne moída aos poucos para dourar. Junte os demais ingredientes, tempere com cheiro-verde e sal a gosto.
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