A geleia de ameixa é ideal para quem precisa regular o intestino. A apresentadora Cátia Fonseca tem uma receita especial que leva apenas 3 ingredientes. Confira!
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INGREDIENTES
- 3 colheres (sopa) de açúcar cristal ou mascavo
- 250 ml de água
- 500g a 750g de ameixas pretas secas e sem caroço
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MODO DE PREPARO
Colocar tudo na panela e deixar cozinhar em fogo bem baixo até ficar uma pasta grossa.
Se for necessário, acrescentar um pouco mais de água no decorrer do cozimento.
Quando alcançar o ponto, desligar o fogo, deixar esfriar e colocar em um vidro. Conservar na geladeira.
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