A página “Receitas Maravilhosas”, do Facebook, ensina uma receita de pudim que não vai no forno. Confira como fazer na sua casa!
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INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Para a Calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes.
Bata até que se forme uma mistura homogênea.
Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Preparo da Calda:
Derreta o açúcar em fogo brando.
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Quando o açúcar derreter, coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.
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“O coador de café tem impurezas e para tirar é necessário jogar água quente antes. Sabe aquele gosto de amargo? Ele vai sair”, explica os administradores da página. Além disso, outra dica interessante para deixar o café mais saboroso é colocar um pouco de canela junto com o pó.
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