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Receita de coxinha saudável com apenas 3 ingredientes

Esta massa de coxinha é feita batata-doce e o resultado é sensacional

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O site NutriTotal compartilhou uma receita sensacional de massa de coxinha, que leva batata-doce cozida, e é feita com apenas 3 ingredientes. Confira como fazer na sua casa!

INGREDIENTES

  • 1 col. (sopa) de aveia em flocos
  • 100 g de batata-doce cozida
  • 200 g de filé de frango cozido e desfiado

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos.

Quando estiver com uma consistência uniforme, modele com as mãos molhadas ou untadas.

Separe a mistura em quatro partes e modele no formato de coxinhas.

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC para dourar por aproximadamente 20 minutos.

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INGREDIENTES

  • 200 gramas de creme de leite
  • 100 gramas de manteiga
  • 340 gramas de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Coloque o creme de leite em um recipiente. Em seguida, adicione e manteiga, uma colher de sal e a farinha. Misture com as mãos até que ela tenha consistência. Depois, coloque a massa em um plástico filme e leve ao congelador por 20 minutos.

Após esse tempo, coloque farinha em uma superfície plano e abra a massa até que fique no tamanho suficiente para você adicionar em uma forma. Unte a forma com a massa, passe ovo em toda a massa e adicione o recheio da sua preferência. Fecha o empadão com o resto da massa que sobrou e leve ao forno por de 180 graus por 30 minutos.

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