O que acha de fazer um sorvete de leite ninho neste fim de semana? É bem simples de fazer e leva apenas 3 ingredientes. Quem ensina as dicas é o blog “Amando Cozinhar”. Confira como fazer na sua casa!
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INGREDIENTES
- 400g de creme de leite fresco ou de caixinha bem gelado
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 5 colheres (de sopa) cheias de leite em pó
MODO DE PREPARO
O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha, se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.
Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador) por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.
Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.
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