Esta receita de bolo de caneca sem açúcar é perfeita para quem está de dieta ou, simplesmente, precisa reduzir o consumo de açúcar. Quem ensina como fazer o bolo de caneca sem açúcar é o blog “Receitas Naturebas”. Confira o passo a passo para fazer na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 ovo grande
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de leite (ou água)
- 2 colheres (sopa) farelo de aveia
- 1 e 1/2 colher (sopa) adoçante eritritol em pó (ou açúcar)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata ligeiramente o ovo dentro de um recipiente. Adicione em seguida o cacau, o adoçante, o farelo de aveia e o leite;
DICA: O farelo pode ser substituído por farinha de aveia, de arroz ou de amêndoas. Adicionando água ao invés de leite, deixará o seu bolo um pouco mais sequinho.
Misture tudo até ficar bem homogêneo. Finalize adicionando o fermento e misture novamente. Se desejar adicione pedaços de chocolate picados sobre o bolo. Não adicione muito fermento para o bolo não transbordar.
Transfira para uma caneca previamente untada (quem for comer na caneca, não precisa untar) e deixe sobrar dois dedos mais o menos da borda da caneca, para que a massa não transborde.Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos. Retire do micro-ondas e sirva.
RECEITAS
Receita de geleia sem açúcar com apenas 3 ingredientes
Receita de leite condensado sem açúcar e com 3 ingredientes
Receita de cookie de banana e aveia sem açúcar com 3 ingredientes
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