O site Viva Bem, do UOL, compartilhou como fazer uma receita de geleia sem açúcar com apenas 3 ingredientes. Confira o passo a passo para fazer na sua casa!
ANÚNCIO
INGREDIENTES
- 1,4 kg de fruta
- 300 ml de suco integral de uva ou maçã*
- 3 colheres (sopa) de semente de chia
MODO DE PREPARO
Se você gosta de geleia com pedaços, descasque e corte a fruta em pedaços pequenos. Agora, se você gosta daquela geleia mais cremosa e sem pedaços, bata a fruta com o suco no liquidificador até ficar homogêneo. Em uma panela bem grande, coloque a fruta picada, o suco e a semente de chia (ou coe o suco na panela e acrescente a chia).
Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos. Algumas frutas soltam mais água, como o morango, por exemplo, e precisam cozinhar por 30 minutos. Quando a geleia terminar de cozinhar, você vai reparar que a consistência ainda vai estar um pouco líquida. Isso é normal, depois que ela esfria que adquire a consistência cremosa.
Depois de pronta, você pode provar e ver se está doce o suficiente para o seu paladar. Se a fruta não estiver muito madura, pode ser que você sinta que precisa de um doce extra, então eu recomendo acrescentar 1 colher (sopa) de adoçante natural com ela ainda quente e mexer até dissolver totalmente o adoçante.
RECEITAS
Receita de leite condensado sem açúcar e com 3 ingredientes
Receita de cookie de banana e aveia sem açúcar com 3 ingredientes
ANÚNCIO
Apoie
Compartilhe os textos da NOVA MULHER com os seus amigos através das redes sociais e dos aplicativos de mensagem. O seu apoio ajuda a manter este site 100% gratuito. Cada contribuição é muito valiosa para o trabalho da nossa equipe de jornalistas e redatores.
Siga-nos
Você gostou deste conteúdo? Então siga a NOVA MULHER nas redes sociais para acompanhar mais novidades e ter acesso a publicações exclusivas: estamos no Twitter, no Instagram e no Facebook.
