O Brasil é um território privilegiado em ervas que podem ser adicionadas em nossa culinária para proporcionar um toque especial de sabor. O alecrim, por exemplo, é perfeito para isso, mas é essencial saber como usá-lo de forma correta.
ANÚNCIO
Como utilizar o alecrim na comida?
Esta erva pode ser utilizada in natura, em pó ou em formato de óleo. Especialistas recomendam utilizar o alecrim para temperar carnes suínas, peixes e frango. Além disso, ela pode ser utilizada em sopas, molho de tomate ou para aromatizar o azeite de oliva.
Benefícios do alecrim para a saúde
Além de ser um tempero saboroso, o alecrim conta com benefícios para a saúde. “O alecrim é rico em compostos fenólicos que possuem forte ação antioxidante. Ou seja, que agem combatendo os radicais livres e previnem problemas como o câncer, derrames e doenças cerebrais degenerativas”, explica o projeto Vitat.
RECEITAS
Receita de geleia sem açúcar com apenas 3 ingredientes
Receita de cookie de banana e aveia sem açúcar com 3 ingredientes
Receita de biscoito de polvilho frito com 3 ingredientes
ANÚNCIO
Apoie
Compartilhe os textos da NOVA MULHER com os seus amigos através das redes sociais e dos aplicativos de mensagem. O seu apoio ajuda a manter este site 100% gratuito. Cada contribuição é muito valiosa para o trabalho da nossa equipe de jornalistas e redatores.
Siga-nos
Você gostou deste conteúdo? Então siga a NOVA MULHER nas redes sociais para acompanhar mais novidades e ter acesso a publicações exclusivas: estamos no Twitter, no Instagram e no Facebook.
