A youtuber Naty Kessner ensina, em seu canal, a receita de um bolo de cenoura sem açúcar que é perfeito para quem está de dieta. Veja como fazer na sua casa!
Ingredientes:
- 2 cenoura médias raladas
- 4 ovos inteiros
- 2 xícara de aveia
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal ou 6 colheres de óleo de côco
- Adoçante a gosto
- 1 colher de sopa de fermento
Cobertura se necessário:
- 1 barra de chocolate 70%
- 1 caixinha de creme de leite
- derreter o chocolate e misturar no creme de leite
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento e bata bem. Misture o fermento depois da massa ficar homogênia
Unte a forma com manteiga e qualquer farinha.
Despeje a massa na forma untada. Deixe no forno médio e baixo por 20 a 25 min até dourar. Desenforme e despeje a cobertura.
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