O blog “Receitas que Amo” compartilhou uma adaptação da receita de arroz doce sensacional que vai chocolate. Veja como fazer na sua casa com este passo a passo:
INGREDIENETES
- Arroz 1 xícara (200g)
- Água 2 xícaras (480ml, para cozinhar o arroz)
- Canela em pau a gosto
- Leite condensado 1 lata (395g)
- Leite integral 2 xícaras (480ml)
- Amareto a gosto
- Chocolate meio amargo 300g
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o arroz, a água e a canela e deixe cozinhar em fogo baixo com a tampa entre aberta por cerca de 15 minutos ou até que os grãos estejam macios. Fique de olho na panela e se necessário coloque mais um pouco de água para que arroz que chegue no ponto.
Em seguida junte o leite e o leite condensado e misture em fogo baixo até que tudo se incorpore bem. Agora deixe cozinhar em fogo bem baixo por 15 a 20 minutos mexendo de vez em quando para que não grude no fundo.
Quando chegar no ponto, junte o chocolate picado e misture até derreter e se incorporar completamente. Depois disso está pronto para servir, quem preferir pode servir frio ou até gelado.
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