Este suco, além de muito saboroso, é rico em vários benefícios. A uva, uma fruta muito utilizada para sucos, doces, passas e etc, quando consumida regularmente, pode ajudar na diminuição da prisão de ventre, combater infecções e deter o envelhecimento, por exemplo.
Já a beterraba, componente relevante na receita, é um vegetal muito importante para a alimentação e normalmente utilizado em saladas. Por conter vitaminas como C e zinco, fortalece o sistema imunológico e também previne o envelhecimento precoce. Confira a seguir:
Ingredientes
- 2 xícaras de uvas vermelhas
- 4 talos de aipo
- 4 beterrabas (incluir as folhas é opcional)
- 4 cenouras grandes
Modo de fazer
Primeiro, lave bem todos os ingredientes. Em seguida, descasque as beterrabas, as cenouras e retire as uvas do caule. Corte tudo e coloque no espremedor ou no liquidificador e bata bem. Aproveite!
Substituições
Uvas vermelhas – cerejas, framboesas ou ameixas
Aipo – abobrinha ou raiz de aipo
Beterraba – batata doce, repolho roxo ou cenoura roxa
Cenouras – batata doce ou cenoura roxa
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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