Com a chegada dos dias mais frios, muitas pessoas optam por fazer caldos e sopas em casa. Estas são escolhas muito versáteis, já que os sabores escolhidos podem ser inúmeros e, geralmente, muito saudáveis.
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De acordo com o portal Tua Saúde, a sopa de abóbora é um ótimo remédio caseiro para a prisão de ventre. Além da abóbora ser um vegetal rico em fibras, assim como o alho francês (poró) e o mamão, presentes na receita apresentada pelo portal, unidos, eles aumentam o bolo fecal, tornando-o mais úmido e facilitando de forma natural o trânsito intestinal.
Esta sopa também é ótima para a prisão de ventre nos bebês e pode ser utilizada sem contraindicações, segundo o portal. Agora, confira a receita a seguir:
Ingredientes
- 2 dentes de alho amassados
- 1 talo de alho francês
- 1 cebola picada
- 1/2 kg de abóbora
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- 2 litros de água
- 1 colher de azeite
- Sal e manjericão a gosto
Modo de fazer
Primeiro, em uma panela, coloque o alho, o alho francês, a cebola e o azeite e deixe até dourarem. Em seguida, acrescente a abóbora em pedaços pequenos e também a água e deixe cozinhar. Depois que a abóbora estiver macia, bata todos os ingredientes no liquidificador e tempere com manjericão e o sal. Sirva ainda morna!
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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