A cenoura, é um vegetal muito saboroso, além de possuir grande versatilidade. Ela pode ser usada para o preparo de diferentes pratos e receitas, como por exemplo, purês, saladas, bolos e também sucos.
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Nesta receita, retirada do site Tua Saúde, este vegetal aparece como ingrediente principal de um suco, que é um ótimo remédio caseiro para quem tem problemas de visão ou deseja proteger a saúde dos olhos. De acordo com o portal, isto acontece, pois, a cenoura possui diversas vitaminas e minerais, porém, sua grande quantidade de betacaroteno (provitamina A), é o principal responsável pela melhora da capacidade visual.
Aproveite esta bebida simples de preparar, mas não exagere no consumo. Isto pode causar desconforto intestinal. Veja a seguir a receita:
Ingredientes
- 1 cenoura
- 1 laranja
- 200ml de água
Modo de fazer
Primeiro, com o auxílio de um espremedor, retire todo o suco da laranja. Em seguida, passe a cenoura em uma centrífuga. Depois, junte o sucos dos dois ingredientes, juntamente com a água, e bata. Se achar necessário, utilize uma colher de chá de mel ou adoçante, para adoçar a bebida. Beba este suco pelo menos uma vez por dia. Aproveite!
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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