O bolo de sabor chocolate é um dos mais amados pelos adultos e também pela criançada. Delicioso, ele é bastante utilizado para as datas comemorativas, como aniversários, casamentos, entre outros. No entanto, quando preparado da maneira tradicional, pode não ser muito benéfico para a saúde.
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Por isto, a seguir, te apresentamos uma receita completa de bolo de chocolate low card, que é perfeito para quem está buscando emagrecer, praticando exercícios, tendo uma alimentação saudável e consumindo a quantidade de água necessária diariamente, e deseja comer um doce maravilhoso sem culpa.
Extraída do portal Tua Saúde, esta receita de bolo low carb é pobre em carboidratos e rica em gorduras boas e antioxidantes. Confira a seguir:
Ingredientes
- 3/4 de xícara de farinha de amêndoas
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
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- 5 colheres de sopa de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara, mascavo ou adoçante xilitol
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de fazer
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau, o coco, o açúcar e a farinha de coco. Em seguida, acrescente os ovos e misture bem. Depois, adicione o creme de leite e, por último, o fermento e a essência de baunilha. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos. Por fim, aproveite!
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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