O peixe é um dos alimentos mais queridinhos entre as pessoas. Além de um sabor maravilhoso e benefícios incríveis para a saúde, ele também possui muita versatilidade em seu preparo, podendo ser feito cozido, assado ou frito, e o resultado nunca decepciona.
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No entanto, o que muitas pessoas provavelmente não sabem é que, o peixe, quando devidamente preparado com os componentes certos, pode se transformar em uma ótima opção de jantar para as pessoas que desejam perder peso.
Portanto, se este é o seu objetivo para 2023 e está sem ideias do que comer em sua refeição noturna, abaixo, apresentamos uma receita de filé de peixe com legumes e batata leve e saudável que vai te surpreender.
De acordo com o portal Melhor Com Saúde, local onde a receita foi extraída, os peixes marinhos oferecem gorduras saudáveis ômega 3. Por isso, este prato, além de saudável, é prático, já que leva cerca de 20 minutos para ficar pronto.
Lembrando que, para perder peso, é sempre importante manter uma alimentação equilibrada, além de praticar exercícios físicos regularmente e ingerir bastante água, tudo isso acompanhado de um profissional de saúde adequado. Agora, confira a receita completa a seguir:
Ingredientes
- 1 filé de pescada
- 1 cenoura pequena
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- 1/4 de pimentão vermelho
- 1/2 xícara de espinafre (130 g)
- 1/2 batata pequena
- 1 colher de chá de azeite (8 g)
- 1 colher de chá de sementes (8 g)
- Sal e temperos a gosto
Modo de fazer
Primeiro, corte os vegetais e leve-os para ferver. Em seguida, tempere o filé de peixe e coloque sal a gosto. Depois, aqueça uma frigideira com o azeite e leve ao fogo. Enquanto isso, quando notar que os vegetais já estão cozidos, escorra, coloque-os em um prato, tempere e acrescente as sementes. Por fim, retire o filé da frigideira e sirva com o restante da preparação.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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