O abacate é uma das frutas mais amadas pelas pessoas ao redor do mundo. Delicioso e levinho, ele é bastante conhecido por sua versatilidade, já que pode ser consumido tanto em receitas doces, como vitaminas e mousses, quanto em receitas salgadas, como cremes e saladas.
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Entretanto, o que muitas pessoas provavelmente não sabem é que, uma salada de abacate, quando feita com os ingredientes certos, pode se transformar em uma deliciosa opção para desinchar o abdômen e também perder peso.
Portanto, se você deseja desfrutar destes benefícios, abaixo, apresentamos a receita de uma salada de abacate que leva outros componentes incríveis e fáceis de serem encontrados, como tomate, pepino e até queijo.
Segundo o portal Melhor Com Saúde, local onde a receita foi retirada, os vegetais combinados nesta salada são pobres em calorias e, por seu grande teor de antioxidantes, minimizam os efeitos negativos dos radicais livreis, enquanto favorecem o processo de desintoxicação do sangue e dos órgãos excretores. Além do mais, são uma fonte importante de minerais e vitaminas.
As propriedades destes vegetais são potencializadas com as proteínas do queijo, que aumenta seu valor energético para um melhor rendimento durante as atividades do dia a dia.
Vale ressaltar apenas que, o consumo desta salada deve ser combinado com a prática regular de atividades físicas e também uma alimentação equilibrada, para melhores resultados. Agora, confira a receita a seguir:
Ingredientes
- 1 xícara e meia de tomate cereja (225 g)
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- 1 pepino
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de cebola roxa picada (20 g)
- ¼ de xícara de queijo (37 g)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva (32 g)
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto (10 ml)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Primeiro, lave os tomates e o pepino, corte-os pela metade e coloque-os em uma tigela. Na sequência, retire a polpa do abacate, despedace-a e adicione na tigela. Depois, pique a cebola, assegurando de que ela se integre bem com os demais ingredientes. Corte o queijo em cubos e mexa tudo com cuidado. À parte, faça um tempero com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta. Despeje sobre a salada e mexa novamente. Por fim, é só aproveitar!
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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