O pêssego é uma fruta bastante consumida no Brasil pelo seu sabor doce. Versátil, ele pode ser usado no preparo de diferentes delícias, como, por exemplo, saladas, bolos, mousses, smoothies, sucos, entre outras.
No entanto, o que muita gente provavelmente não sabe é que, um suco desta fruta, quando preparado com os ingredientes corretos, é capaz de se transformar em uma excelente opção para se refrescar e hidratar nos dias de muito calor.
Portanto, se é isso o que você estava procurando, principalmente esta semana em que diversos estados do Brasil registram recordes de temperaturas, abaixo mostramos como fazer um simples e delicioso suco de pêssego e pera que pode ajudar.
De acordo com informações do portal Mejor Con Salud (onde a receita foi extraída), a cor amarela e vermelha do pêssego revela a presença de carotenos. Estes compostos exercem uma atividade antioxidante interessante nos dias quentes, pois ajudam a proteger da radiação solar.
Já a pera, possui uma boa quantidade de fibras, tanto solúveis quanto insolúveis, o que pode promover o funcionamento normal do sistema digestivo e a regularidade intestinal.
Contudo, vale lembrar que, para enfrentar os dias de altas temperaturas de forma saudável, é importante também cuidar da alimentação e beber bastante água. Agora, veja a receita:
Ingredientes
- 4 pêssegos
- 2 peras
- ½ xícara de água (125 ml)
- Algumas gotas de suco de limão (opcional)
Modo de fazer
Primeiro, lave bem as frutas. Em seguida, retire as sementes e corte-as em pedaços (sem descascar). Depois, coloque no liquidificador junto com a água e deixe bater.
Se a bebida estiver muito doce, você pode adicionar algumas gotas de suco de limão. Beba imediatamente ou leve para a geladeira para manter fria o dia todo. Não é recomendado mantê-la por mais tempo.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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