Receitas

Como conservar alface por até 12 dias na geladeira

Truques de cozinha como esse podem facilitar a sua vida e evitar desperdício

Alface (Foto: Kai Pilger/Pexels)

Dez em cada 10 médicos recomendam uma maior ingestão de verduras e legumes na alimentação.

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Quem nunca chegou na feira com toda animação do mundo para revolucionar a alimentação e lotou a geladeira depois dessa orientação que atire a primeira pedra!

Acontece que com o passar dos dias, na correria da rotina, acabamos perdendo alimentos por conservá-los de forma inadequada.

Entre os mais frágeis da geladeira, o pé de alface é o primeiro a estragar.

Esse ciclo vicioso de desperdício é coisa do passado.

Vamos te ensinar um truque simples, que exige pouco tempo, e que vai evitar o desperdício na sua geladeira.

Melhor do que isso, vai te deixar em dia com a recomendação médica, melhorando sua disposição para inserir alimentos mais saudáveis na sua alimentação.

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Você vai precisar de um recipiente plástico com tampa e papel toalha.

Como fazer

Lave o pé de alface, separe todas as folhas e deixe escolher

Forre uma vasilha plástica com papel toalha, e a seguir coloque duas camadas de alface.

Por cima das folhas de alface, coloque mais duas camadas de papel toalha.

Na sequência, faça mais duas novas camadas de alface.

Repita o processo das duas folhas de papel toalha mais uma vez. E, por fim, coloque a última camada de alface.

Tampe o recipiente e coloque na geladeira. Com essa técnica, o seu pé de alface que durava de 2 a 3 dias, poderá durar até 12 dias na geladeira.

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