A beterraba é um vegetal amado por muitas pessoas. Com um sabor levemente adocicado, pode ser consumida de diferentes formas: crua, cozida, na salada, em sopas e até mesmo em sucos e smoothies, por exemplo.
No entanto, o que provavelmente muitas pessoas não sabem é que, o smoothie de beterraba, quando preparado com os ingredientes certos, pode se transformar em uma ótima opção para perder peso e se recuperar dos excessos do fim de semana.
Por isso, se você deseja começar a semana voltando à rotina fit, desintoxicando o corpo e ‘reiniciando’ com alimentos e hábitos saudáveis, abaixo mostramos como preparar um simples e delicioso smoothie a base de beterraba, limão e gengibre que pode ajudar.
Mas, antes de ingerir qualquer bebida caseira para tais finalidades, lembre-se que é muito importante consultar um especialista e seguir suas orientações. Agora, confira a receita completa, retirada do portal Soy Carmín (texto em espanhol):
Ingredientes
- 1 beterraba média
- 2 limões descascados
- ½ colher de chá de gengibre ralado (2,5 g)
- 1 copo de água (250 ml)
Modo de preparo
Antes de iniciar a receita, certifique-se de lavar muito bem todos os ingredientes. Posteriormente, descasque a beterraba e corte-a em pedaços, assim como os limões, também previamente descascados.
Coloque-os no liquidificador com o gengibre ralado e o copo de água, e processe tudo na velocidade máxima. Em seguida, basta coar e servir imediatamente para consumir com o estômago vazio.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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