O bife de carne moída empanado é uma opção interessante de acompanhamento. Além de saboroso, é simples de fazer. O apresentador Edu Guedes ensina como fazer. Confira!
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INGREDIENTES
- 500 g de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- Cheiro-verde a gosto
- EMPANAMENTO
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca ou panko
- Óleo para fritar
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MODO DE PREPARO
Em um bowl, misture a carne moída, a sopa de cebola e o cheiro-verde. Misture bem e faça os formatos de bife. Empane os bifes na farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca ou panko. Frite em óleo quente e sirva.
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